Strade sterrate e grandi distese di verdi coltivazioni, piccoli poderi memoria dei tempi e falchetti austeri che ti avvolgono dall’alto, in un’alternanza tra vigna e cantina.

Una passeggiata tra gli alberelli pugliesi di Negroamaro e Primitivo, ammirando i vari sistemi di allevamento della vite, fino alla cantina dove seguiremo lo stesso percorso delle uve durante il periodo della vendemmia, per poi conoscere le varie tipologie di affinamento dei vari vini e regalare questa degustazione di vini del Salento.

In sintesi, un percorso guidato nei vigneti aziendali seguito da visita in cantina con illustrazione del processo di vinificazione e imbottigliamento.